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郑州市公示7家企业食品安全监督检查情况

发布时间:2018-11-09 21:19:32 已有: 人阅读

  中国质量新闻网讯 2018年11月5日,郑州市食药监局官网发布《郑州市流通环节食品安全监督检查结果公示(第2018-014号)》。信息显示,根据《郑州市食品药品监督管理局关于印发郑州市2018年度食品流通监督检查计划的通知》文件要求,2018年10月24日,郑州市食药监局组织开展了流通环节食品安全监督检查。

  郑州市食药监局按照“双随机一公开”加强事中事后监管工作的实施意见要求,采用听取汇报、查阅资料、现场检查等形式对巩义市的重点区域、重点场所流通环节食品安全监管工作进行了检查。

  郑州市食药监局表示,针对本次督查中存在的问题,属地食品药品监管部门将依法处理,对涉嫌违法的问题依法立案查处,请社会各界予以监督。

  1、冻品鸡中爪未按温度要求贮存;2、糕点加工间、熟食加工间布局不合理;3、现场制售食品三防设施不到位;4、保健食品与普通食品混放。

  1、部分散装食品防尘设施不到位;2、面包生产记录不完整;3、食品添加剂未按规定存放 ;4、面包操作间布局不合理;5、散装食品标签不完整(未标注供货商、地址及生产日期);6、部分食用农产品公示信息不完整(产地未公示到县级)。

  1、保健食品与普通食品混放;2、部分食用农产品公示信息不完整(产地未公示到县级);4、现场制售食品防尘设施不到位;5、部分散装食品无散装食品标签;6、操作间布局不合理。

  1、散装食品标签不完整(未标注供货商、地址及生产日期);2、部分食用农产品公示信息不完整(产地未公示到县级)。

  1、“三全”原味肉肠未按温度要求储存;2、五香变蛋标签不完整(未标注供货商名称、地址及保质期);3、冷藏柜未达到温度要求。

  1、面包操作间布局不合理;2、部分散装食品标签不完整(未标明生产日期);3、散装白糖无三防设施。

  1、部分食用农产品公示信息不完整(产地未公示到县级);2、散装面条无三防措施;3、“双 汇”肘花未按温度要求储存;4、散装食品标签不完整。

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