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天然低脂高蛋白的乳鸽,探鸽主题餐厅带你品尝不一样的鸽肉

发布时间:2018-12-14 10:37:59 已有: 人阅读

       鸽肉对于人们来说,是一种不一样的存在,不仅是因为它的口感特别好,还因为它的营养价值特别高,据科学研究,乳鸽的肉里面的蛋白质的含量特别高,但是它的脂肪的含量比鸡肉特别高,甚至比鸡肉还要低,于是就有一种说法“宁食天上四两,不食地下一斤”,这不最近就出现了比较火的探鸽主题餐厅,吸引了一大批粉丝前来品尝。

 
       探鸽主题餐厅是一家专注于鸽肉烹饪的饭店,探鸽饭店,源于中国的餐饮圣地广东佛山,并且沿袭了岭南的饮食文化特色,在探鸽主题餐厅里面,还有大厨坐镇,中国的名厨,广东的十大南粤名厨之一的苏卫全就在探鸽里面,为探鸽烹制不一样的餐饮。在探鸽里面,将烹饪里面的炒、炖、煮、煎等等集为一体,一只鸽子,在探鸽里面也有一百种做法,不同的烹饪方法将消费者带向不同的消费享受。
       不仅如此,在探鸽主题餐厅里面,更是有着许多独具特色的菜式,比如,金牌红烧乳鸽皇,从名字就可以看出来,这是探鸽的一道招牌菜,金牌红烧乳鸽皇的制作需要经过腌制、晾干、油炸等多道工序,在制作的过程中,还有许多需要特别注意的地方,这样“小心翼翼”制作出来的鸽肉可以说是非常的美味了。红烧乳鸽皇皮脆肉嫩,不仅看起来好吃,尤其是当你撕下鸽肉放进嘴里,你就可以感受到那锁在皮下的肉汁是多么的美味,入口更是酥香,肉质松软嫩滑,味道可以说是刚刚好了。骨香煎焗中鸽又是一道具有特色的菜,这一道菜采用了煎焗的方式,在最大限度上突出了鸽肉质的丰富口感,当你吃下一口,你就可以感受到浓郁的肉香中夹杂着原汁原味的咸香鲜味。将米饭和鸽肉相结合又是一种怎样的体验呢?清香中鸽焗饭,就是将米饭和鸽肉融合在一起,并且还在其中加入了熬足3小时的秘制老鸽汤,在食用的时候,将米饭和鸽子肉搅拌均匀,鸽肉于米饭充分的融合在一起,这样的饭吃起来,那可真是一种致命的享受啊。
       另外还需要强调的是探鸽主题餐厅的装饰也是别具风格的,它不同于一般的饭店装饰探鸽主题餐厅在装饰上面,是花费了巨大的心思,探鸽餐厅的装饰跟随现代化青年的审美观念,在装饰上面加入了一些清新等元素,让顾客们在探鸽饭店里面不仅能够消费到美味的食品,更是能够得到一种五星级酒店的享受。
        这样的探鸽主题餐厅,是不是感觉非常棒呢?现在,在全国各地,都开始有了探鸽加盟店,只要你仔细观察,说不定你就能够在你的地方发现探鸽加盟店哦,如果你想要了解更多的探鸽主题餐厅的内容或者有意向加盟的话,可以去探鸽的官方网站上面多看看哦。

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